朱文金(シュブンキン)は、三色出目金（さんしょくデメキン）と和金（ワキン）を交配（こうはい）してできたといわれている、美しい（うつくしい）金魚（キンギョ）です。
朱文金（シュブンキン）の体形（たいけい）は、和金（ワキン）によくにていてフナにちかいのですが、おびれは「吹流し尾（ふきながしお）」といわれる特徴（とくちょう）のある金魚（キンギョ）です。
体の色は赤、白、黒のまだらになっており、「キャリコ」と呼ばれています。
朱文金(シュブンキン)の飼育（しいく）はかんたんで、ひじょうに丈夫（じょうぶ）な金魚（キンギョ）といえます。
また、オランダシシガシラやランチュウのような肉瘤（にくりゅう）があたまにある朱文金(シュブンキン)もいます。